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小苏打bakingsoda是一种非常传统的发泡剂，和酵母，复合泡打粉，蛋糕粉不同互有替换。当烘焙食谱要求使用苏打粉时，如用泡打粉替代会使烘焙产品太多的上升。同样，如果用苏打粉来替代泡打粉，也可能导致烘焙产品太平坦。泡打粉的铝含量，特别是有关对症的影响越来越惹人关注。小苏打则是完全不含铝的。

用法：具体用法要视食谱配方而定，一般来说假如需要3茶匙（约30～60g）的泡打粉，您可以使用两个茶匙塔塔粉和1茶匙（约10～20g）苏打粉来替代。

心得：要求非常松软直接用酵母，菜鸟怕麻烦直接用配好的蛋糕／发酵粉，大厨师，老司机一般习惯自己看感觉搭配小苏打和其他物料，生产炉甘石粉电话，自主性更强。多用小苏打做烘培也更健康。

对开花植物来说，浇水时，生产炉甘石粉哪里有卖，加入一点小苏打，会使花更鲜艳。另外，你可以在水培花卉的水中放一点，这样可以延长保存期。

2.洗毛巾

在家里使用的毛巾必须定期清洗，生产炉甘石粉价格，否则一段时间后，大量的细菌和螨虫会堆积在毛巾上。如果它们被用来擦你的脸，它将更有可能导致痤疮。洗毛巾时，单独使用洗衣液是绝对不够的！

准备一盆温水，然后加入两勺小苏打，生产炉甘石粉，搅拌均匀，然后将毛巾放入其中浸泡，3分钟后擦洗，这样深层的所有污渍都会被洗掉！除了加入小苏打，你还可以倒一点米醋和花露水进去，这样杀菌会更彻底。

毛巾使用的时间越长，细菌就越多。建议每个人每周洗一次，每三周换一个新的。

在生活中，许多人习惯于称碳酸饮料为苏打水。事实上，真正的天然苏打水不是碳酸饮料。天然苏打水是碳酸氢钠和水的混合物，水是碱性水。糖有时会在生产过程中加入，酸碱度一般在7.5左右。碳酸饮料是二氧化碳和水的混合物，通常加糖，但酸碱度一般小于7。向二氧化碳中加水产生的碳酸是酸性的，如可乐。市场上出售的大多数苏打水是通过将二氧化碳压入纯净的饮用水中并添加甜味剂和香料人工合成的。这是一种碳酸饮料。

苏打水和苏打水有什么区别？

苏打水本质上是一种碳酸饮料，因为它加入了二氧化碳气体，以及纯净的饮用水、甜味剂和香料。苏打是碳酸氢钠的水溶液，含弱碱性，可在外用药物中灭菌。能有效改善人体酸碱平衡，改变酸性体质。

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